|
|
Kibbeling Met Mosterdsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Wat verse peterselie, 8 el mosterdmayonaise, 1 el kappertjes, 450 g diepvries aardappelschijfjes, 500 g kibbeling, 450 g tuinerwten uit de diepvries of potje, 1 el olijfolie, olie om in te frituren
Voorbereiding:
Frituurolie verhitten.
Peterselie fijnknippen.
Mosterdmayonaise vermengen met kappertjes en peterselie.
Bereidingswijze:
Aardappelschijfjes frituren volgens gebruiksaanwijzing.
In koekenpan olie verhitten en kibbeling ca 5 verwarmen.
Tuinerwten in ca 2 min gaarkoken.
|
|
|